We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kysymys: Äiti ruoho
Halusin tietää, voitko löytää helposti yrttiä, jota käytämme keittiössä kaupassa ??
kiitos
Vastaus: Äiti ruoho
Rakas Paul
vaikka monissa paikoissa äitiyrttiä kutsutaan myös yleisesti artemisiaksi, Venetossa ja Lombardiassa Cucnassa käytetty sina kuuluu tanacetum-sukuun, etenkin tanacetum parthenium tai asteraceae, eräänlainen päivänkakkara, mitä katkeraa lehtiä käytetään sekä makeiden että suolaisten ruokien valmistuksessa; usein tätä yrttiä käytetään pannukakkujen tai kakkujen valmistukseen.
Se on italiaksi levinnyt kasvi rikkakasvina, joten sen löytäminen kasviperäisistä lääkkeistä tai jopa lastentarhasta ei ole helppoa, koska sen kaupallinen kiinnostus on vähäinen. Tai ainakin: Tämän kasvin lehtiä on vaikea löytää, viljellä tai käyttää keittiössä, mutta se on melko yleisesti kasviperäinen kasvi, ja siksi kuivatut lehdet tai äiti-tinktuura ovat melko yleisiä. Kasvitieteellisellä nimellä tanacetum parthenium löydät sen varmasti helpommin, jos haluat kasvattaa sitä yrittämällä kysyä hyvin varustetusta lastentarhasta. Ehkä he löytävät aromaattisten kasvien tuottajan, joka myös kylvää tanacetumia.
